產業(yè)的發(fā)展，往往受到多方因素影響制約。其中，以品牌突破為核心，帶動全產業(yè)鏈所有資源協(xié)同運作，是茶行業(yè)在時代浪潮中能夠經久不衰的重要推動因素。
為進一步剖析茶品牌特色，為產業(yè)發(fā)展找尋確定性的前行方向，“說茶”聯(lián)合茶葉品牌營銷專家、中國茶葉商學院特聘教授、《銷售與市場》行業(yè)顧問、《茶葉品牌密碼》作者、奇思品牌創(chuàng)始人田友龍，特啟動“品牌方法論——茶品牌構建與升級的方法解讀”系列專欄，剖析茶品牌升級發(fā)展的方式方法。
未來茶事，必須于細!
大時代的中國茶必將分解成碎片甚至粉塵，小品牌即將成為市場的主流，而且會越來越閃亮!
文化雜食，小品牌時代到來
小品牌即將流行，真相還是謊言?誰說了都不算，只能從消費者那兒去尋找答案。
鏈接無邊界，文化成混合物
21世紀互聯(lián)網消除了時空距離，同時也消除了精英媒體時代的守門人制度，全球文化自由流動，交流與獲得變得十分容易，從開始的碰撞、抗拒，到中間的相互作用，最后相互包容接納，經過一個并不太長也不太復雜的過程，形成全球文化共生，從此再無純種文化，每種文化都是混合物。
△茶空間(“說茶”攝)
文化雜食，一種智慧的選擇
文化混合引發(fā)知識爆炸，知訊泛濫成災，利用成為一個大問題。人最大的能力是化繁為簡，輕松應對復雜局面!面對海量知訊，人們基于興趣、生活、工作的需要，以實用實效為原則，打破原有邊界和框架，拋開出身和根源問題，從不同文化中提取能為我所用的知識重組成解決問題的方法，從此文化雜食成為日常，這是一種無奈的選擇，也是一種智慧的選擇!
映射用戶，小時代到來
雜食文化多元多變，細小散碎。商業(yè)社會文化借助商品來表達，品牌必須承載用戶的夢想，文化雜食讓以前宏大的線型市場解體，分解成為離散的碎片甚至粉塵，曾經贏家通吃的局面一去不復返，一個單品打天下的日子翻篇，小品牌時代已到來。
三角支撐，小品牌的通用模型
小時代，品牌必須承載用戶的夢想，具象到茶就是借一片樹葉傳遞用戶的價值信號，標明一種身份，獲得一種認同，建立一種歸屬感。這樣的品牌雖小但很美很閃亮，而且能永續(xù)，這種美建立在三個強大的基點之上。
物種，品牌物性基礎
茶的物性分為兩層：其一是顯性的感官功能即湯色香氣滋味的普適性與討喜性，決定用戶的首次購買;其二隱性的康養(yǎng)功能即健康價值與養(yǎng)生價值，決定用戶是否回頭!強大的物性功能(感官和康養(yǎng))是吸引顧客的條件，也是品牌建立的基礎。
茶的物性功能由茶樹品種決定(特殊地域生成的特異物種)，無論老品類西湖龍井還是新品類老班章，都遵守這個法則。因此茶葉品牌有“物種第一，品牌第二”的說法。
技藝，品牌個性支點
物種的魅力，需要工藝來放大與激活。技藝是對每一片茶葉的愛惜和尊重，將物種特性激活與放大，讓茶更具個性魅力，使一片樹葉附著匠心精神，讓一片簡單的樹葉增加神圣的意義。
技藝讓茶感官體驗更佳，更具識別性與記憶性;讓茶充滿人文精神的美感，更具人格化特征，讓品牌獨具個性魅力，在市場中脫穎而出。
△制茶(“說茶”攝)
文化，品牌內涵的靈魂
茶從來就不只是一片簡單的樹葉，承著十分豐富的文化內涵，記錄著農業(yè)文明前進的軌跡，承載著歷史信息，表達著生活美學，體現(xiàn)著東方哲學;茶是農業(yè)更是文化業(yè)，是華夏文明符號，一杯茶，文化通古今。
文化是茶的靈魂，讓茶脫實入虛，從一種天然飲品升華為價值符號，傳遞人生觀價值觀，表達一種生活態(tài)度和方式，不僅讓茶價格脫敏，還把喝茶變?yōu)橐环N信仰，用戶一喝再喝，根本無法停下來。喝茶變成信仰，這是品牌追求的最高境界，唯有如此才能基業(yè)長青!
產業(yè)新思維，小品牌成就大版圖
小而美讓用戶喜歡，大而強卻是企業(yè)的追求。中國茶人有打造世界級大品牌成就大企業(yè)引領世界茶產業(yè)新風向的夢想，如何變小為大，讓茶人的夢想照進現(xiàn)實?
轉換思維，重構成長路徑
中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的搖籃，這是培育品牌的沃土，辛苦打造的結果卻是“大品類、小品牌”，不是大家不努力，也不是方法不對，這是茶產業(yè)基因“冪律法則”決定的，不能以規(guī)模作為突破口，否則只會事倍功半。
業(yè)界同仁必須換思維，世界級大品牌不等于規(guī)模大，小品牌也并非不能成就大企業(yè)。他山之石可以攻玉，世界品牌的巔峰奢侈品，單一品牌很美規(guī)模都不大，企業(yè)體量卻不小，其成長之道就是品牌與品類疊加，這其實也是中國茶企的成長之道!
從用戶出發(fā)，走多元化之路
茶葉品牌做疊加，必須從用戶出發(fā)。雜食文化多而小，每小塊都要有解決方案，但用戶又忙又懶，希望一站式提供飲茶方案，品牌必須因用戶而變，將多品類甚至多品牌組合成產品生態(tài)圈鎖定用戶茶生活，開啟深度組合模式。
茶企必須從追求覆蓋廣度向接觸深度轉型，通過核心品牌鏈接用戶，獲取用戶個性化的小數(shù)據;發(fā)現(xiàn)生活場景下多樣性的飲茶需求，不斷完善用戶需求圖譜，向多茶類甚至全茶類延伸，建成產品生態(tài)圈一站式滿足用戶茶生活，走上多元化(多品類甚至多品牌)之路。
△新式茶飲(“說茶”攝)
普世價值，建設品牌族群
品牌多元化，各品牌定位有差異，文化不兼容，功能有沖突，協(xié)調統(tǒng)一是一個大問題。解決之道打普世價值(產業(yè)文明價值，用戶映射價值，文化審美價值)牌，普世價值可以解碼成多種文化，有很強的覆蓋能力和包容性，多個品類和多個品牌可以共享;形成形散而神不散的新結構，帶領諸品類和多品牌共同向前，建成品牌族群。
來源： 說茶ShowCha
